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前陣子翻了本親子廚房書籍
文中介紹了許多道美食,也提及可藉此訓練小孩的參予感

那陣子Charmy很愛和我一起備菜
從洗菜、洗米、切菜、刨絲、打蛋...都想參一咖
優點當然不少:當餐飯量一定破表、訓練責任感等
但媽媽總得花更多時間來善後
1.要多備點米:洗米總會讓很多孤兒米順著流到排水孔
2.洗菜要備抹布及拖把:流理台常會溼答答,Patrick有時又愛來湊一咖,一不小心地板就像下過雨般的滑溜溜
3.切菜最讓我促目驚心:手部精細尚未能準確切到位,有時也忘了手上的刀,常順勢拿著刀比手畫腳和媽媽聊天! (驚)
    ---尋尋覓覓終於找到切菜盾牌(圖片待補),設計原理在於鐵片後有手指固定孔,並有抵擋刀片保護手指功能。

要問我Charmy最擅長是哪部分
剝蒜頭皮....而且撥的很漂亮ㄋ

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我們合力完成的札記

March 17, 2014
迷上下廚的他
1.雞絲麵
2.香蕉酥
今晚的二廚:全都是他央求姨婆後的美食
1030317  


March 21, 2014
自己的七歲生日 ………就這麼平淡 愜意中渡過
生日快樂 Charmy
1030321  


March 26, 2014
咳咳 ……
難得的假賢慧
答應Charmy要作法國吐司 ,一早五點和老兒子抱抱道早安後就未再入眠 。
心理直掛念著小孩的早餐
還好 ,煎了三片,除了最後一片油量不足有點焦黑 ,味道還算不錯
………我的第一次
1030326  
在那之後,Charmy陸續幫了兩次 1.打蛋、 2.土司泡澡
圓滿完成 這道兄弟都尬意的法國土司

 

April 11, 2014
小廚師換人 !
堅持要參一咖就是
餡兒外流 ,香蕉切地大小不一
1030411  

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    natalie lin 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()